Goûte, j'ai testé un truc !

Un blog de recettes de cuisine créatives, bonnes pour la santé et les papilles. Un engagement bio, locavore et équitable. Les histoires un peu folles d'une Sorcière, son chaudron et son premier goûteur...

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Fruits & confitures


Des fruits...

Ananas rôti au miel
Sauce onctueuse aux oranges
Coulis de fruits rouges
Nage de fruits d'été au sirop épicé
Crumble de fruits rouges à l'avoine
Salade d'oranges à la verveine
Douillons de poire choco - noisette
Compote de pommes médiévale à l'amande
Couscous sucré aux fruits secs
Bocaux de pêches de vigne au sirop
Salade de quinoa, grenade, avocat et orange




...et déconfiture

Confiture de prunes des écureuils
Confiture potimarron et oranges
Confiture poire et noix au whisky
Gelée de raisin aux épices d'Hypocras
Marmelade d'oranges amères
Confiture de pêches à la verveine ou au jasmin

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Mon livre de recettes

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Vins, liqueurs et tapas maison - éditions Mémoires Millénaires

Bienvenue !

Bienvenue ! Entre voyageur ! Installe-toi, ôte ta cape et prend un bol de thé... Et puis tiens, goûte, j'ai testé un truc ! La carte ? Regarde autour de toi, choisis ce qui te fait plaisir, bricole les recettes... Fais comme chez toi (mais enlève tes pieds de la table !). Et ne t'approche pas trop près du Chaudron, il s'y passe des choses bizarres...

Dans la panière de Preum

Sorbet de la win ! {framboise - menthe meringué}

Entre Voyageur !   Je t’ai préparé un nouveau sortilège glacé pour marquer le début de l’été : framboises et meringue, une texture merveil...

Clefs du Donjon

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