Goûte, j'ai testé un truc !

Un blog de recettes de cuisine créatives, bonnes pour la santé et les papilles. Un engagement bio, locavore et équitable. Les histoires un peu folles d'une Sorcière, son chaudron et son premier goûteur...

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Tzatziki tout frais anisé
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Mousse de châtaigne et fromage frais
Houmous à la purée de cajou
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La Béchamel poids plume
Labneh  : fromage frais libanais
Coulis de tomates rôties au four 
Fromage mystère pistaches, noisettes et cranberries
Muhammara - tartinade de poivrons et noix
Sauce libanaise au yaourt, ail et citron 
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Vins, liqueurs et tapas maison - éditions Mémoires Millénaires

Bienvenue !

Bienvenue ! Entre voyageur ! Installe-toi, ôte ta cape et prend un bol de thé... Et puis tiens, goûte, j'ai testé un truc ! La carte ? Regarde autour de toi, choisis ce qui te fait plaisir, bricole les recettes... Fais comme chez toi (mais enlève tes pieds de la table !). Et ne t'approche pas trop près du Chaudron, il s'y passe des choses bizarres...

Dans la panière de Preum

Sorbet de la win ! {framboise - menthe meringué}

Entre Voyageur !   Je t’ai préparé un nouveau sortilège glacé pour marquer le début de l’été : framboises et meringue, une texture merveil...

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