Toujours faim Voyageur ? Voici un petit sortilège tout en délicatesse, à la noisette et aux poires :
Tartelettes poire et crème aux noisettes
lundi 28 novembre 2011
Clefs :
Amandes / noisettes / noix
,
Fruits à pépins
,
Tarte
Givre de pommes au cidre
mardi 22 novembre 2011
Le Chaudron souffle le chaud et le froid en ce moment ! Après la marmite de soupe bien chaude, les manettes et leviers se sont déplacée en position « été » (ou sorbetière), occasionnant moult panaches de fumée et cliquètements de rouages. Tout ça pour une bien jolie potion aux saveurs d’automne : une glace aux pommes et au cidre.
La Garbure ou soupe des Ogres
jeudi 17 novembre 2011
Bah alors, ne reste pas sur le pas de la porte Voyageur, tu vas attraper froid ! Je viens de faire un sort au chou de mon panier AMAP et j’ai de quoi te réchauffer (et te plomber l’estomac !) :
Clefs :
Chou
,
Mijoté
,
Pommes de terre
,
Racines
,
Soupe
Cheesecake au Bailey's ultra crémeux et croustillant
vendredi 11 novembre 2011
Comme promis, voici un sortilège mettant en scène la pâte sablée croustillante dont je t’ai parlé il y a quelques jours :
Pâte sablée croustillante à customiser
lundi 7 novembre 2011
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