Un blog de recettes de cuisine créatives, bonnes pour la santé et les papilles. Un engagement bio, locavore et équitable. Les histoires un peu folles d'une Sorcière, son chaudron et son premier goûteur...
jeudi 28 mars 2013
Brioche de Pâques des 1001 nuits {pistache – fleur d’oranger – amandons d’abricot}
Plein
les bottes des cloches ? Fi des œufs en chocolat ? À mort les
lapinous ? J’ai ce qu’il te faut Voyageur : cette année, pour Pâques,
on part en voyage au pays des mille et unes nuits !
lundi 25 mars 2013
Tian d'hiver au panais, patate, châtaigne et coppa
Proverbe
du jour (poignardé au dessus de la porte du Donjon) : « Un tian
d’hiver vaut mieux que le printemps tu-peux-toujours-courir pour l’avoir. »
lundi 18 mars 2013
Les outils d'une Sorcière en son Donjon
Oyez
oyez !
Révélations exclusives sur les dessous du Donjon !
Contrairement
à ce qu’elle s’évertue à faire accroire à la populace, la Sorcière n’utiliserait
pas seulement une baguette et un Chaudron pour lancer ses
sortilèges !
Eh
non, l’atelier du Donjon n’est pas meublé seulement d’une baguette magique et
d’un Chaudron caractériel ! Ça te la coupe hein, Voyageur ? Comme on
commence à bien se connaître toi et moi, je vais te présenter les quelques
instruments qui me sont essentiels pour l’incantation de sortilèges. C’est très
subjectif évidemment, chaque Sorcier a ses ustensiles fétiches, mais je vais peut-être
te faire découvrir deux ou trois petites choses bien utiles, qui font gagner du
temps et rendent la cuisine beaucoup plus agréable (et amusante^^) :
mardi 12 mars 2013
Citrons confits au sel {Chasse aux citrons #3}
Finie la balade dans la Terre du Milieu, Voyageur : je te rappelle que le Donjon, envahi par les agrumes, est dans une situation critique ! Voici l’épisode 3 de l’opération « Liquidation des citrons » qui a ramené l’ordre
dans le territoire annexé du Grenier : des citrons confits au sel.
dimanche 3 mars 2013
Salade elfique d’orange à la verveine
Lorsque le hobbit, le vieux mage et les treize nains atteignirent Fondcombe, le pain de voyage offert par la Sorcière n’était presque plus qu’un souvenir : il n’en restait qu’un petit morceau dur et sec qui collait aux dents… « Qu’en faire ? » se demandaient-ils, car pour un rogaton de pain d’épices, il n’en était pas moins un drôlement bon crouton…